Friulano


Friulano x sito

 Friulano D.O.C. Friuli Colli Orientali 

 

Conosciuto in Friuli sin dal 1622 (vitigno nato con il nome Tocai), il Friulano è il più amato dei varietali dai friulani che, come se fosse un proprio figlio, lo chiamano col vezzeggiativo “Tajut”. In collina, questa vigna si trasforma in un vino maestoso e complesso.

Il Friulano 2015 ha conquistato il premio Tre Bicchieri
assegnato dalla Guida Gambero Rosso 2017.

Colore

Giallo paglierino con riflessi dorati.

Olfatto

Delicato e floreale (specialmente acacia), pesca, pera, mandorla, salvia, timo, zenzero, sentori vegetali e minerali.

Sensazione gustativa

Soffice e armonioso, lungo, caldo, equilibrato, cremoso, sapido con finale tipico di mandorla amara.

Abbinamento

Prosciutto di San Daniele, Risotto ai frutti di mare, crostacei, zuppe di verdure e piatti Asian fushion con salsa di soya e zenzero.

Temperatura di servizio

10 – 12° C

È possibile scaricare la scheda tecnica del Friulano.

Torna alla pagina dei vini della linea “Angoris”.

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